Garda Notizie, notiziario online del Lago di Garda, ha recentemente pubblicato un articolo interessante sulla coltivazione dell’olio di oliva del Garda e l’uso che se ne faceva a partire dall’alto medioevo quando era il combustibile per illuminare le chiese e potere così svolgere i riti sacri. La carenza di olio proveniente dall’area del Mediterraneo e...
