La CV. FS 17 Favolosa ha avuto origine dalla libera impollinazione della CV “Frantoio”, una della più antiche e diffuse varietà italiane. Può essere utilizzata sia allo stato adulto come varietà, sia allo stadio giovanile come portainnesto. La CV. FS 17 Favolosa presenta peculiari caratteristiche: vigoria contenuta con possibiltà di realizzazione di impianti ad alta densità, precocità di entarta in produzione con fruttificazione dal 2° anno di impianto, formazione di nuovi rami con tendenza produttiva generalizzata; anticipo di inolizione di circa un mese rispetto al “Frantoio” con resa superiore del 2-3%. Ampia adattabilità a differenti situazioni pedoclimatiche, a condizione di disporre di adeguata disponibilità idrica.
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